EDUCACIÓN FÍSICA PRIMER GRADO

 ALIMENTACIÓN NUTRITIVA Y SALUDABLE

En esta sesión de aprendizaje reconocerás los alimentos nutritivos para mantenernos saludable, donde podrás reflexionar sobre la importancia de los alimentos nutritivos de tu entorno, la cantidad de ingesta y la práctica de la actividad física como aspectos que fortalecen tu organismo y mejoran tu salud. Antes de iniciar, te invitamos a responder la siguiente pregunta: ¿Cuáles son los alimentos nutritivos de tu entorno y los hábitos saludables importantes para tu salud? 

Ahora, te invitamos a observar el siguiente video:

Luego de ver el video, reflexiona y comparte con tu familia: 

- ¿Qué idea tienes sobre la alimentación saludable? 

 - ¿Por qué crees que una buena alimentación y la actividad física mantienen tu bienestar? 

Alimentación saludable Nuestro
país tiene variadas prácticas alimenticias en cada una de las regiones. Sin embargo, es necesario conocer y reflexionar sobre dichas prácticas para tomar conciencia y asumir hábitos alimenticios y estilos de vida saludables, para lograr el bienestar considerando las posibilidades reales de cada familia. En tal sentido, una alimentación saludable se da cuando existe disponibilidad y acceso a alimentos naturales, variados y de calidad para el consumo de la población.

Por otro lado, coexisten la malnutrición por déficit (desnutrición y anemia) y por exceso debido al consumo de alimentos energéticos de bajo valor nutricional. Además, la comida chatarra, ha ocasionado cambios en los hábitos alimenticios, aumentando el sobrepeso y la obesidad. 

Recomendaciones para la alimentación saludable: 

Recomendaciones para una alimentación saludable, publicados por el Ministerio de Salud: 

 - Elige la variedad de alimentos disponibles en tu localidad (preparar comidas con alimentos frescos y naturales. Consumir sin exagerar las cantidades. Evita la comida chatarra). 

 - Reduce el consumo de alimentos procesados (Evita consumir diariamente alimentos procesados. Elige alimentos con menos contenido de azúcar y sal, revisando las etiquetas). 

 - Evita el consumo de alimentos ultraprocesados (gaseosas, jugos envasados, golosinas, galletas dulces y saladas, panes y queques empaquetados, etc.). 

 - Consume diariamente frutas y verduras (es importante que la familia acompañe cada comida con una porción de fruta y verduras de colores variados). 

 - Fortalece tu cuerpo y mente comiendo diariamente un alimento de origen animal (consume carnes rojas, vísceras o sangrecita al menos tres veces a la semana, pescado, pollo o pavo al menos dos veces a la semana y si se puede un huevo diario de preferencia sancochado).

 - Que no falten las menestras (lentejas, frijoles, arvejas, pallares, garbanzos, habas, son fuentes proteína  de origen vegetal y brindan energía al organismo).

- Cuida tu salud; evita el sobrepeso disminuyendo el consumo de azúcares en tus comidas y bebidas (acostúmbrate a disfrutar de infusiones y refrescos preparados en casa sin azúcar, reemplaza el consumo de gaseosas y jugos envasados por agua y jugos naturales). 

 - Cuida tu peso consumiendo con moderación el arroz, el pan y los fideos (en el desayuno puedes consumir hasta dos unidades de pan dependiendo de tu actividad física, consume en el almuerzo o en la cena uno de estos tres alimentos arroz, o fideos o pan, nunca los tres juntos. Evita servirte el plato lleno o repetirlo).

 Ahora,  reflexiona con base en las siguientes preguntas: - ¿Para qué te sirve conocer alimentos y nutrientes? - ¿Qué tipo de nutrientes proporcionan energía a nuestro organismo? - ¿Qué alimentos de tu entorno usarías para preparar una dieta saludable? 

Tus respuestas envíalas a través de un video.

¿QUÉ APRENDEN  LOS ESTUDIANTES CON ESTAS ACTIVIDAD? 

• Reconocer la importancia de la ingesta adecuada de alimentos nutritivos de su entorno, la práctica de actividades físicas y hábitos saludables para fortalecer su organismo y mantener su bienestar. 

¡A trabajar se ha dicho!

Prof. Carlos Morales